Описание картофеля сорта Гала

При выборе картофельного сорта обращают внимание на несколько критериев. Среди них высокая урожайность, длительное хранение и устойчивость к заражению. Этими качествами обладает сорт картофель Гала, который по вкусу взрослым и детям.

Происхождение

Родиной сорта картофеля Гала считается Германия. Система селекции в этой стране полностью удовлетворяет государственные интересы. Картофелеводством здесь занимаются несколько десятков предприятий, а новые сорта проходят строгий отбор перед получением лицензии.

В 2008 году сорт Гала внесли в Российский Государственный реестр. Сегодня из этой картошки готовят множество вкуснейших блюд: рулеты, запеканки, салаты.

Сорт Гала выращивают практически в любом регионе. Ему не страшны почвенно-погодные условия. Лучше всего он подходит для выращивания в средней полосе России и особенно любит влажные почвы.

Описание сорта

Сорт Гала относится к среднеранним видам картофеля и имеет свои особенности и сортовые параметры, которые отличают его от других:

• гладкие клубни обладают овальной формой;
• глазков не слишком много, они неглубокие;
• кожура и мякоть желтого цвета;
• кусты умеренно раскидистые;
• прямостоячий стебель;
• крупные листья.

В среднем один клубень весит 0,07-0,14 кг, длина его составляет 6-10 см. Количество их на 1 кусте обычно составляет от 15 до 25 штук. Внешний вид сорта картофеля Гала делает его подходящим для механической очистки. Овощ устойчив к повреждениям при перевозке.

Эта картошка относится к числу столовых и обладает прекрасными вкусовыми качествами. Их оценивают на девять баллов из десяти.

Во время варки она не рассыпается и не изменяет оттенок. К тому же в ней много полезных веществ, которые необходимы для любого организма: каротин, аскорбиновая и фолиевая кислоты, калий, фосфор, хлор, сера.

Характеристики

Благодаря своим характеристикам сорт Гала стал одним из самых востребованных видов картофеля. Огородники ценят его за массу преимуществ:

• срок созревания – 2,5 месяца;
• урожайность – 500 центнеров с одного гектара;
• выход товарных клубней – до 90 процентов;
• количество крахмала – 12-13 процентов;
• хорошая лежкость;
• неприхотливость в уходе.

С 1 га иногда собирают до 700 ц овоща, в то время как другие сорта, например, Гурман, Рамос, Таисия редко дают более 400 ц.

Сроки посадки сорта картофеля Гала не строгие, допустим сдвиг в любую сторону на одну или две недели. Длительное хранение не влияет на изменение вкусовых качеств.

Небольшое содержание крахмала делает сорт Гала допустимым продуктом в рационе тех, кто следит за своим весом. В нем меньше калорий, чем в некоторых других сортах. Хорошую урожайность и раннее созревание получают при условии грамотного культивирования.

Болезни и вредители

Наиболее уязвима картошка сорта Гала к заражению ризоктониозом. Он поражает нижнюю часть стебля и корни растения, листья при этом скручиваются. Внешне это заболевание проявляется в виде темных язвочек на зелени. Иногда ризоктониоз вызывает гибель всего куста.

Клубни такой картошки пригодны для пищи, однако семена в дальнейшем использовать не стоит, так как грибок распространится и на следующий урожай. Для опрыскивания обычно применяют гербициды, инсектициды, фунгициды. В качестве профилактики используют обработку клубней раствором борной кислоты (1,5 %).

Летом на листьях растения могут появиться пятна темно-бурого цвета. При этом мякоть картофеля приобретает бурый оттенок и становится плотной. Это говорит о развитии фитофтороза. При первых проявлениях болезни необходимо опрыскать картофель раствором хлорокиси меди (0,5 %). В профилактических целях советуют обрабатывать кусты медным купоросом, когда стебли достигнут высоты 20 см.

Довольно устойчив этот вид к таким заболеваниям, как альтернариоз, рак, фузариоз, парша. Редко на листьях встречаются колорадские жуки, зеленая тля и проволочники. В качестве профилактики советуют уничтожать сорняки, перекапывать землю весной и осенью, а также помещать в каждую ямку перед посадкой суперфосфат.

Особенности выращивания

Выращивают картофель Гала, описание сорта которого представлено выше, даже на бедных почвах. Однако важно заранее подготовить землю и правильно выбрать место для выращивания. Для этого стоит воспользоваться следующими советами:

1. Поверхность участка необходимо разровнять. Ее перепахивают на глубину 0,1-0,3 м.
2. Для места выращивания подойдет прямое освещение. Кусты в затемненных участках растут медленнее.
3. На заболоченных почвах сорт произрастает хуже, поэтому советуют провести подготовку такого грунта. По поверхности земли и в ямки рассыпают мел, гашеную известь, доломитовую муку. Процедуру выполняют каждые 4-5 лет.
4. Нельзя сажать сорт Гала на одном и том же месте. Надо менять расположение грядок один раз в два года.

Перед самой посадкой важно обработать клубни в растворе специальных препаратов:

• «Табу»;
• «Престиж»;
• «Бункер».

Это защитит урожай от насекомых и заболеваний. Некоторые огородники предпочитают подкладывать в лунку золу или шелуху от лука. Отпугивают жуков посаженные рядом бобы, чеснок, кориандр.

Высаживают сорт Гала с конца апреля до середины мая в ямки глубиной 9-10 см. При этом температура воздуха должна подняться до десяти градусов. Расстояние между лунками составляет около 70-80 см. В них кладут средние клубни без царапин и гнили.

Уход за картошкой

Удобряют картошечку сразу после посадки одним из трех вариантов:

1. Разводят 20 г аммиачной селитры на 10 л воды. На 1 куст необходимо 0,5 л раствора.
2. Куриный помет разводят с водой в соотношении 1 к 10. Поливают им бороздки между рядами.
3. 1 столовая ложка мочевины смешивается с 10 л воды. Подкармливают так: 0,5 л на один куст.

Через пять дней после посадки необходимо выполнить рыхление почвы для доступа воздуха. При образовании корки эту процедуру периодически повторяют. В будущем вносят удобрения по необходимости, если появились пожелтевшие листья или недоразвитые стебли.

Обязательный полив осуществляют в следующие периоды:

• прорастание семян;
• начало цветения;
• конец цветения.

Дополнительно поливают сорт Гала в случае сильной засухи из расчета 1,5-2 л на один куст. За две недели до сбора урожая целиком убирают всю ботву. Правила хранения этого вида такие же, как и у других сортов.

Преимущественно положительные отзывы говорят о большой популярности этого сорта картофеля. Исходя из опытов огородников, можно сделать вывод, что Гала – устойчивый к засухе и неприхотливый вид. Однако надо уделить внимание мерам профилактики и огородить культуру от возможных заболеваний, тогда хороший урожай обеспечен.