Бриз картофель является среднеспелым сортом, выведенным в Белоруссии. Так как это растение очень распространено, селекционеры ведут постоянную работу над выведением новых, более устойчивых и урожайных разновидностей, поэтому количество сортов с каждым годом увеличивается. Бризу удается сохранять популярность за счет простоты ухода и урожайности.

Описание сорта
Так как Бриз является сортом среднеранним, для созревания ему требуется от 60 до 80 дней с момента высадки. Выкапывать кусты рекомендуется не позже, чем через 70 дней.
У вида картофеля Бриз описание внешнего вида не указывает на наличие отличительных признаков: ствол тонкий, окрас светло-зеленый, соцветия белые, но листья насыщенные, большого размера. Поверхность листа шероховатая. Раскидистость у большинства представителей средняя, стебель будет стоять над землей.
Кусты получаются небольшого размера, но с высокой урожайностью. С 1 га собирают в среднем 40 000 кг за сезон. Клубни преимущественно округлой или чуть вытянутой формы, весом до 150 г. Доля крахмала составляется 10-16%, кожура гладкая, глазки поверхностные.
Картофель приспособлен к любому типу почвы, не требователен к защите от насекомых. Положительно реагирует на внесение удобрений.
Разновидность культуры была выведена в Белоруссии и признана в 2005 г. В 2009 г. сорт внесли в реестр селекционных достижений РФ и начали выращивать в России. За счет большого количества преимуществ молодой сорт быстро начал конкурировать с другими, давно зарекомендовавшими себя сортами.

Достоинства и недостатки
Сорт картофеля Бриз имеет преобладающее количество положительных характеристик по сравнению с отрицательными. Преимущества этой разновидности заключаются в следующем:
- Урожайность. Количество клубней, которое получают каждый год, достаточно большое. Максимальная отметка составляет 620 центнеров с гектара, а вес корнеплодов в большинстве случаев превышает 110 г. Этот показатель редко оказывается на одном уровне.
- Вкусовые качества. По десятибалльной шкале сорт имеет 7 баллов, что является высоким результатом.
- Невосприимчивость ко многим болезням. Бриз не требует изощренных профилактических мер в отношении защиты от паразитов и болезней, так как обладает высокой устойчивостью на генетическом уровне. Например, рак или золотистая нематода не страшны этой разновидности. Структура клубней также не повреждается под влиянием физических или биологических факторов.
- Плотные листья. Благодаря своей крепкой структуре листва растений не портится и не скручивается, они впитывают солнечный свет и влагу, в результате чего картошка вырастает большой и вкусной.
- Простота обработки и готовки. Кожуру легко счищать, что упрощает готовку. Варение и жарка происходят быстро.
- Долгий срок хранения.
Отрицательным моментом Бриза является слабость ботвы: клубни не страдают от болезней, но фитофтороз может повредить листву, что снизит продуктивность, поэтому картошка нуждается в стандартных мерах профилактики.

Особенности ухода
Сорт картофеля Бриз не требует особого ухода, в отличие от некоторых других разновидностей с высокой продуктивностью. Климат подходит практически любой. Для улучшения качества урожая рекомендуется:
- Вычистить участок перед посадкой. Необходимо выкорчевать и уничтожить все сорняки на огороде перед тем, как высадить клубни. Во время роста Бриза следует также время от времени пропалывать землю между рядами.
- Рыхлить почву. Если проводить эту процедуру каждый раз после дождя, то зародыши под землей будут получать достаточное количество кислорода для гармоничного развития.
- Вносить удобрения. Наличие дополнительных питательных веществ позволит увеличить будущий урожай.
- Поливать во время засухи. Если погода не балует землю дождями, то человеку нужно самостоятельно обеспечить клубни живительной влагой.
- Скашивать ботву. За 2 недели до уборки ботву необходимо удалить, чтобы растение не тратило энергию на ее дальнейшее развитие.
Картошка Бриз выгодно сочетает в себе высокую урожайность, выносливость и простоту в уходе.