Огородники предпочитают выращивать неприхотливые и урожайные корнеплоды. Проще выращивать проверенные сорта с наилучшими характеристиками. Среди них картофель Аврора выделяется урожайностью и необычайным вкусом.
Описание сорта
Выведен столовый сорт российскими учеными «Всеволожской селекционной станции». Он районирован для выращивания во всей Европейской части РФ, а в Госреестр занесен с 2006 года. Оригинатором составлено подробное описание сорта картофеля Аврора. В них изложены рекомендации по выращиванию.
Растение отличается высоким мощным кустом, но склонным к разваливанию. Этот фактор приходится учитывать при расчете схемы посадки, чтобы не спровоцировать загущенности на грядках. Обязательное требование – своевременное окучивание для лучшего роста куста и корневой системы.
Стебли средней облиственности, мощные, прямостоячие. Без регулярного окучивания склоняются к земле, достигнув определенной высоты.
Листья Авроры волнистые по краям, светло-зеленого оттенка, объемные.
Цветки довольно крупные фиолетово-красные по цвету. Картошка отличается недолгим цветением, но кусты в этот период выглядят очень красиво.
Характеристики сорта
Для аграриев важны характеристики, обеспечивающие целесообразность посадки культуры на участках:
- Срок созревания. Сорт картофеля Аврора относится к среднепоздним, клубни готовы к выкопке через 80-90 дней после прорастания. В некоторых областях его считают среднеспелым. Это зависит от климатических особенностей, которые позволяют немного раньше высадить картофель и собрать урожай через 70 дней.
- Высокий уровень урожайности. Ценная характеристика для аграриев. Один куст формирует до 35 качественных клубней, а с 1 сотки овощеводы собирают более 42 кг картофеля Аврора. На промышленных полях урожайность составляет от 29 т до 38 т с 1 га площади. Особенностью картошки является компактное расположение клубней. Поэтому процесс уборки значительно облегчается.
- Лежкость и транспортабельность картофеля полностью отвечают требованиям фермеров, которые выращивают его в промышленных объемах. Клубни долго хранятся, не теряя товарного вида и вкусовых характеристик. При перевозке даже на дальние расстояния остаются неповрежденными.
- Устойчивость к переменам климата или погодных условий. Аврора практически не реагирует на засуху, резкое изменение температуры. Среди типов почвы больше предпочитает супесь, слабосуглинистый грунт. Чернозем не слишком подходит из-за повышенной питательности. В таком грунте ботва вырастает до гигантских размеров, что приводит к снижению урожайности.
- Стойкость к возбудителям парши и рака картофеля. Картофель сорта Аврора не заражается золотистой нематодой. Оригинаторами отмечена средняя восприимчивость к фитофторозу. В борьбе с колорадским жуком существует необходимость проводить регулярные опрыскивания. Вредитель предпочитает посещать его в первую очередь.
По отзывам овощеводов, Аврора полностью оправдывает сортовые характеристики, заложенные в описании. Но самой большой ценностью картофеля являются клубни.
Характеристики клубней
Клубни среднеспелой картошки вырастают массой до 150 г каждый. При хорошем агрофоне встречаются экземпляры по 0,4 кг. Форма клубней продолговатая, цвет кожуры бежевый, общий вид картошки достаточно привлекательный. Корнеплоды ровные, почти одинакового размера. Длина одного около 6 см, диаметр 5 см. Кожица гладкая, чистая, тонкая. Глазки мелкие, по кожуре расположены равномерно, визуально почти не заметны. Мякоть светло-желтого оттенка, при термической обработке не темнеет. Содержание крахмала в клубнях от 14% до 21%, поэтому корнеплод пригоден для приготовления разных блюд. Картофель средней разваристости, отличного вкуса, ароматный. Кулинары используют Аврору везде — в первых, вторых блюдах, салатах и закусках.
Достоинства и недостатки
Ценность картофеля сорта Аврора обусловлена его преимуществами. Достоинства, перечисленные в описании характеристик, подтверждены практическим опытом овощеводов:
- Стабильная высокая урожайность. Показатель почти не зависит от климатических условий и состава почвы. Небольшие нарушения агротехники на нем также не отражаются.
Транспортабельность, способность к хранению. При перевозках на дальние расстояния товарный вид остается в идеальном состоянии. Лежкость составляет 94%. Клубни начинают прорастать только перед началом нового сезона. Картошка хорошо переносит зимнее хранение. Картофель Аврора подходит для коммерческого выращивания. - Устойчивость к болезням культуры. Овощеводы обходятся без дополнительных обработок в период вегетации.
- Вкусовые характеристики отличные. Кроме этого, картофель очень питательный, ароматный, при варке не разваривается.
Недостатками принято считать минусы культуры. Картофель Аврора отличается небольшими особенностями:
- Высокий рост ботвы. Некоторые отмечают неудобства при уходе за растениями и необходимость многоразового окучивания.
- Средний срок созревания. Хотя полакомиться ранней картошкой не получится, зато хорошо хранится.
- Умеренная устойчивость к поражению фитофторой. При соблюдении агротехнических мероприятий этот минус не проявляется.
- Нашествия колорадского жука. Вредитель выбирает посадки Авроры, даже если рядом растут другие сорта. Зная эту особенность, нужно заранее предусмотреть способы защиты и борьбы с жуком.
Сортовые характеристики Аврора сохраняет 3-5 лет, затем желательно обновлять посадочный материал у сертифицированных поставщиков.