Способы повышения урожайности картофеля

Во всем мире картофель является основным источником пищи. Ежегодное производство овоща в мире составляет около 325 млн т, а его потребление достигает около 33 кг на 1 человека в год. Чтобы повысить урожайность картофеля, требуется соблюдение агротехнических приемов.

куст картошки

Решение проблемы удобрений

Правильный баланс минеральных компонентов важен для достижения оптимальных результатов при выращивании культуры. Дефицит хотя бы одного питательного вещества может привести к снижению урожайности. Состав минеральных удобрений подбирают в зависимости от состояния почвы, листьев, характеристики сортов, технологии выращивания, климатических условий и других факторов.

Чаще всего фермеры применяют такие средства для максимизации урожайности картофеля с 1 га:

  1. Перед посевом используют такие удобрения: комплекс Яра Мила или YaraMila CROPCARE.
  2. Через 7-10 дней (после 100% прорастания) добавляют YaraVita ZEATREL в дозе 200-400 мл/га.
  3. Во время цветения картофеля в грунт вносят YaraVita FRUTREL (200-500 мл/га).
  4. В период формирования клубней рекомендуется подкармливать картофель такими составами: YaraLiva TROPICOTE или ЯраЛива НИТРАБОР. Для улучшения роста клубней можно добавлять в почву YaraVita FRUTREL в дозе 200-500 мл/га.

Средняя урожайность картофеля при правильной подкормке может составлять – 16-28 т с 1 акра.

ирбитский картофель

Минеральные вещества

Калийное удобрение имеет решающее значение для высокой урожайности и качества картофеля. Вносят его во время посадки, чтобы стимулировать рост клубней и увеличить их количество. Процедуру повторяют во время формирования цветочных бутонов.

При недостатке азота листья становятся светло-зелеными, а затем приобретают светло-желтый окрас, они становятся маленькими, преждевременно могут опадать.

Вносят элемент 3 раза:

  • перед посевом для обеспечения хорошего развития растения;
  • в период цветения для поддержания жизнеспособности и фотосинтеза;
  • во время роста клубней для максимизации урожайности.

Используют 8-15 кг азота на 1 га. При высоких урожаях можно добавлять до 30 кг вещества на 1 га.

Влияние азота на культуру:

  • стимулирует развитие листовой массы и рост клубней;
  • увеличивает содержание крахмала в картофеле;
  • благотворно влияет на фотосинтез в листьях;
  • продлевает срок жизни листьев, улучшает их форму;
  • способствует увеличению размера клубней.

Внесение азота на ранних стадиях способствует формированию более крупных и сильных растений. На поздних этапах развития картофеля применяют компонент для поддержания листовой массы культуры, что способствует максимальной урожайности.

Важно, чтобы применение азота было последовательным и сбалансированным. Передозировка может замедлить процесс созревания клубней, уменьшить содержание сухого вещества и крахмала, ухудшить качество картофеля.

Предпочтительно использовать сбалансированную комбинацию аммонийного и нитратного азота. Соблюдают дозировку, т.к. внесение слишком большого количества аммонийного варианта может привести к снижению pH почвы и поражению ризоктониозом. На этапах образования клубней лучше всего применять только нитратный азот (подходит удобрение – YaraLiva TROPICOTE).

две кучки картофеля

Другие питательные элементы

Использование большого количества фосфора во время формирования клубней чрезвычайно важно для развития овощей. Недостаток компонента приводит к скручиванию старых листьев, образованию некротических пятен на их краях, образованию коричневых пятен на клубнях, формированию тонких стеблей.

Фосфор требуется, чтобы стимулировать рост корней и клубней. К тому же он увеличивает количество крахмала в овощах, благотворно влияет на развитие стеблей. Для увеличения концентрации этого вещества в грунте используют продукты: YaraMila COMPLEX, YaraMila CROPCARE, YaraMila SPRINTER, YaraMila STAR, YaraMila TIGER, YaraTera KRISTA MAP, YaraTera KRISTA MKP, YaraVita FRUTREL и YaraVita FRITR. Они не только увеличивают размер клубней, но и повышают общую урожайность.

В больших количествах удобрения вносят во время раннего роста, чтобы стимулировать укоренение. Затем элемент добавляют во время созревания овоща.

Кальций требуется в течение всего вегетационного периода картофеля, он питает растения, делает их здоровыми и устойчивыми к различным погодным условиям.

Преимущества использования:

  • уменьшает появление темных пятен в плодах;
  • укрепляет кожуру клубней;
  • повышает устойчивость культуры к различным болезням.
  • способствует увеличению количества картофеля.

Дополнительные удобрения:

  1. Магний. Обеспечивает хороший фотосинтез растения, благотворно влияет на развитие и рост картофеля. Дефицит элемента приводит к уменьшению размеров клубней и снижению урожая. Для повышения магния в почве пользуются такими средствами: Эста Кизерит, Эпсо Топ, Эпсо Микро Топ.
  2. Бор. Улучшает усвоение кальция и предотвращает заболевания.
  3. Цинк. Защищает картофель от мучнистой росы. Играет важную роль в абсорбции азота и образовании крахмала.
  4. Сера необходима на всех этапах развития картофеля, она предотвращает появление мучнистой росы и другие болезни.
  5. Удобрение молибденом требуется, если картофель выращивается на кислых почвах.

Здоровые клубни более устойчивы к механическим повреждениям и обесцвечиванию, лучше переносят хранение, транспортировку и хорошо сохраняют вкусовые качества.

растущий картофель

Посадочный материал

Хороший посевной материал является одним из основных факторов, чтобы обеспечить хорошую урожайность картофеля. Клубни должны быть полностью созревшими, без видимых деформаций, механических повреждений и признаков вирусных и грибковых заболеваний. Посадочный материал сортируется по размеру, качеству и другим критериям. Размер 1 экземпляра должен быть 35-55 мм. На 100 кв. м требуется 25-30 кг картофеля, урожайность может варьироваться в зависимости от сортов и других факторов.

картофель

Предпосадочная подготовка клубней и методы посадки

Клубни обрабатывают микроэлементами. Для этого готовят такой состав: 50 г борной кислоты и 20 г сульфата меди растворяют в 10 л воды. Полученный состав перемешивают, после обработки дают посевному материалу высохнуть. Такая процедура увеличивает урожайность картофеля в 1,5 раза.

Место для посадки готовят заранее. Участок очищают от сорняков, разрыхляют, удобряют, по мере необходимости увлажняют. На каждый кв. м вносят ведро навоза, 0,5 л древесной золы и 1 ст. л. комбинированного минерального средства. Смесь равномерно распределяют по поверхности. Навоз можно вносить в свежем виде, но лучше использовать перегнивший. Для посадки выбирают место, где картофель выращивается в течение 4 лет.

Участок должен быть солнечным, с богатой, хорошо дренированной, влажной почвой, pH – 5,5-7,0. Лучшими предшественниками являются капуста, огурцы и корнеплоды. Не рекомендуется овощ сажать, пока температура земли не прогреется до +5 °С.

Развитие корней начинается при +10…+14 °С. Оптимальным показателем является +15…+20°С. Листья растут при температуре +7…+8°С, а максимальный их прирост – при +20…+25°С. Для формирования клубней требуется температура +15…+20°С.

Многие фермеры используют для выращивания смесь на основе калия, кальция, магния и бора. Она улучшает срок хранения картофеля, транспортабельность, кулинарные качества, уменьшает повреждение клубней, их обесцвечивание, предотвращает ферментативное почернение внутренней части овощей и другие болезни, которые снижают качество культуры.

реализация картофеля

Удобрение, окучивание, полив

Чтобы повысить урожайность картофель с 1 га, придерживаются таких агротехнических приемов:

  1. От всходов до появления первых клубней. На этом этапе основной целью является формирование богатой и здоровой корневой системы, которая будет кормить клубни. Азот на этой стадии вызовет более быстрый рост и увеличит количество листьев. Нельзя переусердствовать, потому что он может уменьшить образование клубней. Фосфор тоже является важным, т.к. он отвечает за развитие корней. Калий помогает росту, регулирует водный баланс, защищает посевы от болезней и неблагоприятных климатических условий. Кальций улучшает рост и защищает от стресса. Магний усиливает фотосинтез.
  2. От появления первых клубней до их созревания. На этом этапе питательные вещества, образующиеся в результате фотосинтеза, попадают в корни клубней. В этот период завершают вносить азотные вещества, увеличивают содержание фосфора. Калий и магний добавляют для увеличения фотосинтеза листьев и передачи микроэлементов в корневую систему.
  3. Созревание клубней. На завершающем этапе добавляют в грунт фосфор и калий, чтобы улучшить качество овоща, предотвратить болезни и сделать кожуру клубнеплода тонкой и красивой.

Картофель имеет мелкую корневую систему, что делает его подверженным засухам. Поэтому в засушливых районах важно обеспечить культуру регулярным поливом. Предпочтительно использовать капельное орошение.

Первое окучивание делают, когда высота стеблей 6-8 см, второе – во время формирования клубней.

Борьба с вредителями и болезнями

Перед посевом фермеры изучают инструкцию того, как повысить урожайность картофеля и какие способы борьбы с вредителями наиболее эффективны.

Для профилактики и лечения заболеваний используют минеральные и органические смеси. Для повышения кальция в грунте применяют удобрение YaraLiva TROPICOTE, который делает растения более здоровыми и более устойчивыми к различным стрессам, таким как: высокие и низкие температуры, засуха, переувлажнение и т.д.

Шоковая терапия

Чтобы увеличить урожай картофеля, фермеры используют “шоковые” способы, которые заключаются в обрыве цветков, надрезе клубней перед посадкой и др. Это благотворно влияет на развитие роста корней и клубней.

цена на картофель

Сбор урожая

Урожайность картофеля с 1 гектара может составлять 40-70 т. Хранят овощи в ящиках, расположенных в шахматном порядке, сухом и проветриваемом помещении при температуре +5°C (после того как стебли пожелтеют и полностью высохнут, собирают урожай картофеля).

Ссылка на основную публикацию