Как использовать картофельные очистки в качестве удобрения

Очистки составляют 20-25% картофеля. Они содержат множество питательных веществ. Если очистки не выбрасывать, за зиму можно собрать десятки килограммов качественного натурального удобрения для огородных, садовых культур и цветов.

Полезные свойства картофельных очистков

В состав очистков картофеля входят:

• крахмал (полисахариды, белки);
• витамины А, С, Д, В1, В2, В4;
• железо;
• марганец;
• калий;
• медь;
• магний и др.

Крахмал в почве подвергается гидролизу, распадаясь на молекулы, до глюкозы. В таком виде он усваивается растениями. Особенно нужна дополнительная подкормка с крахмалом в условиях плохого фотосинтеза, когда они сами не могут себя им обеспечить. Растения запасаются питательным веществом для возможной голодовки, накапливают его в органах, отвечающих за размножение — в семенах, клубнях, луковицах.

Когда очистки попадают в землю, микрофлора разлагает их и производит ценные формы гумуса. Если почва богата микрофлорой, через 2-3 недели от сырья не останется следа. Закопанная на глубину 10-15 см органика привлекает дождевых червей. Они разрыхляют почву, проделывая в ней многочисленные ходы и, съедая очистки, создают сбалансированное удобрение. В результате улучшается плодородие почвы.

Если кожуру разложить на грядках на ночь, она станет приманкой для слизней, колорадского жука и проволочника. Утром вредителей собирают и сжигают вместе с очистками, т.к. они могут стать причиной появления мышей. Избавляться таким образом от вредителей лучше до появления всходов.

Садоводы дают рекомендации, как сохранить и использовать картофельные очистки как удобрение и для каких растений оно подходит больше всего.

Подготовка картофельных очисток

Способы подготовки:

1. Сушка в духовке или на картоне на батарее. Хранят высушенные шкурки в мешках из ткани. Важно, чтобы на сырье не попадали солнечные лучи.
2. Замораживание. При минусовой температуре — на балконе или во дворе в емкости, недоступной для грызунов. При повышении температуры, чтобы сырье не начало загнивать, его нужно вывезти на дачу и использовать или уложить в компостную кучу. Если планируется подкармливать только комнатные цветы, шкурки измельчают в мясорубке, ссыпают в пакет и хранят в морозильной камере.
3. Перепревание. Кожуру сложить в компостное ведро (с поддоном для стекания жидкости). Каждую порцию поливать ЭМ-препаратом по инструкции. Ведро убирают в сарай или гараж, постепенно его наполняют на 2/3 объема. Компост созревает за 6-7 недель.

Из свежих, сухих и замороженных очистков готовят удобрения в виде:

• настоя;
• отвара;
• кашицы.

Удобрение картофельными очистками различных растений

Применение картофельных очистков как удобрения в том или ином виде улучшает рост растений. Подкормки можно проводить регулярно весной, летом и осенью без опасений превысить дозу, обжечь корни и нанести посадкам вред.

Не подходит кожура картофеля для удобрения таких культур:

• картофеля;
• томата;
• баклажана;
• перца;
• санберри;
• пепино.

Удобрение кустарников: смородины, малины, крыжовника

Растения отзываются на удобрение:

• усиленным ростом зеленой массы;
• образованием крупных, сладких, не осыпающихся ягод;
• увеличением прочности стеблей.

Применяют отвар, приготовленный по такому рецепту:

1. 1 кг кожуры залить 3 л воды и варить на медленном огне 5-10 минут.
2. Оставить на сутки. Процедить.
3. Добавить в отвар воду до объема 8 л.

Отвар и настой нужно обязательно процеживать, чтобы после полива на поверхности почвы не оставались фрагменты шкурок. Жмых можно закопать под деревьями. Картофельные очистки — лучшее удобрение для смородины. Куст даст прирост побегов минимум 20 см. А от его силы зависит размер и количество ягод. Под предварительно политый куст выливают 2-3 л удобрения. Подкормки проводят 2 раза: до цветения и в период наливания плодов.

Удобрение картофельными очистками клубники и земляники

Рецепт подкормки:

1. Довести до кипения 10 л воды. Выключить огонь.
2. Банку объемом 1 л наполнить кожурой и высыпать в воду.
3. Закрыть крышкой, накрыть одеялом и оставить настаиваться до остывания.

Перед цветением и во время увеличения массы ягод клубнику и землянику этим настоем удобряют, подкормки в количестве 6-8 л хватит для 20 кустов. Ягоды становятся более сладкими, а все растение — засухоустойчивее.

Удобрение плодовых деревьев

Весной фруктовые деревья в саду подпитывают картофельной кожурой такими способами:

1. Поливают подкормкой, приготовленной так же, как для клубники или смородины. Предварительно почву под деревом нужно разрыхлить.
2. Оставшийся после процеживания настоя жмых прикапывают на расстоянии 0,5-1 м от ствола (в зависимости от возраста дерева), на глубину 10-15 см.
3. Закапывают под дерево свежие отходы картофеля. Можно также использовать клубни, которые не пойдут в пищу — мелкие, деформированные, но только не больные.
4. Кашицу из очистков добавляют в ямы при посадке саженцев.

На взрослое дерево понадобится 1 кг сырья, на молодое — 0,5 кг.

Удобрение овощных культур

Наиболее полезны подкормки из кожуры:

• тыкве;
• дыне;
• редису;
• огурцу;
• патиссону;
• редьке;
• чесноку;
• кабачку;
• арбузу;
• луку;
• всем видам капусты.

Отваром из очистков поливают рассаду. Если делать такую подкормку сразу после пикировки, в жидкость следует добавить йод (2-3 капли на 5 л) для восстановления поврежденных корешков. Можно использовать остывший отвар картофеля, который идет в пищу. Но при приготовлении блюдо не надо солить. Концентрированный отвар разбавляют водой.

Кашицу кладут в борозды или лунки при посеве лука, бахчевых, пересадке в открытый грунт рассады. Готовят средство так: сырье заливают кипятком в соотношении 1:5, закрывают емкость крышкой и в течение 6-7 дней периодически помешивают. В 1 лунку кладут 1 горсть кашицы.

Удобрение цветов

Подкормками из картофельных очистков можно стимулировать цветение любой клумбы. Особенно нравятся они розе, астильбе, хризантеме.

Среди комнатных цветов больше нуждаются в таком удобрении:

• бильбергия поникшая;
• гузмания;
• вриезия блестящая;
• драцена;
• эхмея;
• орхидея;
• кактус.

Цветы поливают отваром 1 раз в месяц. В горшки с сапрофитами и эпифитами (лилией, орхидеей, катлеей) закапывают свежие очистки. Под другие цветы при пересадке вносят горсть кашицы из кожуры.

Картофельные очистки в компосте

Очистки и картофель, непригодный для пищи, можно не накапливать, а сразу укладывать в компостную кучу.

Его нужно перемешивать с опилками, сухим торфом, птичьим пометом, сорняками. Чтобы к весне компост созрел, его поливают ЭМ-препаратами или периодически пересыпают аммиачной селитрой или мочевиной. Перед закладкой клубни не надо измельчать и поливать. В них много влаги. Заложенные в кучу в теплое время года клубни и очистки картофеля сгниют, перегнивать зимой не будут, но промерзнут и размягчатся.

Если в куче есть калифорнийские черви, они быстро переработают сырые овощи. Картофель, проходя через их кишечники, дезинфицируется.